સોડિયમ ગ્લુકોન્ટે

1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ: સોડિયમ ગ્લુકોનેટ ફૂડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે સ્ટેબિલાઇઝર, સિક્વેસ્ટ્રન્ટ અને ઘટ્ટ તરીકે કામ કરે છે.

2. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ: તબીબી ક્ષેત્રમાં, તે માનવ શરીરમાં એસિડ અને આલ્કલીનું સંતુલન જાળવી શકે છે, અને ચેતાના સામાન્ય કાર્યને પુનઃપ્રાપ્ત કરી શકે છે.તેનો ઉપયોગ ઓછા સોડિયમ માટે સિન્ડ્રોમના નિવારણ અને ઉપચારમાં થઈ શકે છે.

3. કોસ્મેટિક્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ: સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉપયોગ ધાતુના આયનો સાથે સંકુલ બનાવવા માટે ચેલેટીંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે જે કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોની સ્થિરતા અને દેખાવને પ્રભાવિત કરી શકે છે.ગ્લુકોનેટ્સને ક્લીન્સર અને શેમ્પૂમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી સખત પાણીના આયનોને અલગ કરીને સાબુને વધારવામાં આવે.ગ્લુકોનેટ્સનો ઉપયોગ મૌખિક અને દાંતની સંભાળના ઉત્પાદનોમાં પણ થાય છે જેમ કે ટૂથપેસ્ટ જ્યાં તેનો ઉપયોગ કેલ્શિયમને અલગ કરવા માટે થાય છે અને જિન્ગિવાઇટિસને રોકવામાં મદદ કરે છે.

4. સફાઈ ઉદ્યોગ: સોડિયમ ગ્લુકોનેટનો ઉપયોગ ઘણા ઘરગથ્થુ ડિટર્જન્ટમાં થાય છે, જેમ કે ડીશ, લોન્ડ્રી વગેરે.